Вино «Колонист» Сухолиманское

«Колонист» Сухолиманское — белое сухое столовое вино, изготовленное из винограда сорта Сухолиманский белый. Этот виноград был получен в Украине путем скрещивания сортов Шардоне и Плавай. Виноград обладает сочной мякотью, приятным легким вкусом и специфическим сортовым ароматом с цветочными оттенками. Сорт Сухолиманский белый наиболее распространен в основных виноградарских районах Одесской области. Сухолиманский белый для изготовления вина под маркой «Колонист» выращивается в Придунайской Бессарабии (юго-западная часть Одесской области).

Бренд «Колонист», принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина «Колонист», раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки «Колонист», известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: «Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!» Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.

Основным принципом производителей марки «Колонист» является изречение: «Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно». Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.