Описание
«Koncho & Co» Kindzmarauli — мягкое и сбалансированное полусладкое вино, изготовленное из выращенного на аллювиально-сланцевых почвах винограда Саперави по рецептуре разработанной в 1942 году. Лозы возрастом минимум 20 лет произрастают на левом берегу реки Алазани, урожай с них собирается вручную. После тщательной сортировки будущий напиток проходит традиционную ферментацию, в определенном моменте прерываемую холодом для сохранения фруктозы и придания вину нежной сладости. «Кончо и Ко» Киндзмараули рекомендуется сервировать после основной трапезы в сопровождении сыров и сладостей.
Отзывы
Отзывов пока нет.