Описание
Kris, Cabernet Sauvignon, Vigneti delle Dolomiti IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится в октябре. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 29 °С. Мацерация с пробитием шапки длится 5-12 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом 225 литров в течение 10 месяцев.
Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня «Крис». Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта.
Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.
Отзывы
Отзывов пока нет.