Вино «Квеври» Ахашени

«Kvevri» Akhasheni— натуральное красное полусладкое вино из линейки «Квеври», обладающее четким сортовым ароматом и гармоничным вкусом с бархатистыми шоколадными оттенками. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии, в специфической зоне Ахашенских виноградников. Квеври — глиняный кувшин-амфора без ручек, испокон веков используемый в грузинском виноделии для ферментации и выдержки вин. Квеври могут быть разного размера — вместительностью от одного до сотни литров. В 2013 году организация ЮНЕСКО внесла метод изготовления вина в квеври в список нематериального культурного наследия.