Описание
Белое сухое вино «La Frosca» производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на одноименном винограднике «La Frosca». Как правило, аромат этого необычного итальянского Соаве напоминает яблочный пирог с карамельной корочкой. Небольшая доля минералов в букете делает эти сладкие ноты яркими и острыми. Вкус вина отличается невероятно приятной, обволакивающей, шелковистой текстурой, отличным балансом и элегантным горьковатым финалом. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.
Винодельческий дом Джини представляет новое поколение производителей Soave, возродивших потускневший имидж этого вина, считавшегося ранее простым белым вином в дополнение к рыбе. Винодел и владелец поместья Сандро Джини применяет самые новые технологии при изготовлении вина: ферментацию в барриках из французского дуба, выдержку на осадке. Все это позволяет придать вину полноту и сделать потенциал Соаве к выдержке просто невероятным. Девиз компании Джини — «качество превыше всего».
Отзывы
Отзывов пока нет.