Описание
Белое сладкое вино «La Gascogne d’Alain Brumont» Gros Manseng-Petit Manseng, Cotes de Gascogne IGP создано из винограда сортов Гро Мансенг и Пти Мансенг. Оно покоряет изобилием сладковатых оттенков спелых фруктов, деликатной кислотнотью и ярким, свежим ароматом. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах склонов холмов, средний возраст лоз составляет 30 лет.
После сбора урожая ягоды аккуратно прессуются и запускаются процессы винификации, традиционные для натуральных сладких вин. Как только уровень остаточного сахара достигает необходимого уровня, брожение прекращается. Вино выдерживается на осадке с регулярным перемешиванием и затем бутилируется.
Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и «Chateau Montus» является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина.
История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники «Chateau Bouscasse». Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.
Отзывы
Отзывов пока нет.