Вино «La Reserve de Malartic» Red, Pessac-Leognan AOC, 2009

«La Reserve de Malartic» Red — второе вино Шато Малартик Лагравьер, до 2007 года носившее название «Le Sillage de Malartic». Это замечательное вино, вобравшее в себя наследие, опыт и динамизм винодельческих традиций, разработано с той же философией, что и главное вино Шато. Сезон 2009 года виноградари признали идеальным, отмечая, что такого сочетания положительных для созревания винограда факторов не было уже 30 лет. Консультантами при изготовлении «Ля Резерв де Малартик» в 2009 году выступили именитые энологи — Мишель Роллан и Атанас Факореллис. По оценкам специалистов этот великий миллезим имеет прекрасное будущее и долгий срок жизни.

Шато Малартик Лагравьер — один из замков аппелласьона Грав с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.