Описание
«La Sassaia» Pinot Grigio delle Venezie — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах региона Венеция. Из Пино Гриджио получается сухое, легкое, фруктово-цветочное вино, быстро утоляющее жажду и освежающее в жаркий день. Урожай собирается механическим способом, ягоды бережно доставляются на винодельню, где подвергаются прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.
Винодельня «La Sassaia» входит в состав компании Bonacchi. Помимо производства традиционных региональных вин вин в хозяйстве занимаются изготовлением оливкового масла, сырье для которого выращивают в расположенных на собственной территории оливковых рощах. Здесь же работает ресторан, где каждый желающий может ознакомиться с традиционной тосканской кухней, а также мини-гостиница для любителей так называемого «зеленого» туризма.
Отзывы
Отзывов пока нет.