Вино La Selia, «Pioneer» Malbec

«Pioneer» Malbec — яркое, интенсивное красное вино с богатым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, изготовленное из винограда сорта Мальбек, выращенного в долине Уко на высоте 1050 метров над уровнем моря. При изготовлении вина применяется ферментация при 27 °С в течение 10 дней с использованием отборных дрожжей и мацерация, срок которой составляет 24 дня. Также производится яблочно-молочное брожение, после которого 80% вина выдерживается в старых бочках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев, а 20% созревает в стальных резервуарах.