1097 ₽
Молодые, цепкие танины солируют во вкусе вина La Smilla, Dolcetto di Ovada DOC. Оно производится из урожая исключительного качества 20-летних виноградников, разбитых на глинистых почвах. Урожай собирают вручную на протяжении сентября. После мягкого прессования и мацерации на кожице начинают ферментацию при температуре, достигнутой в первые несколько дней брожения. Далее вино созревает 9 месяцев в дубовых бочках и еще 3-6 месяцев в бутылках.
| Наименование 2 | 750 мл, Дольчетто ди Овада, Ла Смилла |
|---|---|
| Цвет | Вино блестящего фиолетово-рубинового цвета. |
| Вкус | вишни и шелковицы., гармоничное послевкусие завершается изящными нотами ягод ежевики, который по мере аэрации набирает плотность. Сочное, Отчетливая кислотность и цепкие танины присутствуют во вкусе вина, свежее, черники |
| Аромат | брусничного морса и дробленых сливовых косточек., В интенсивном аромате вина доминируют тона вишни Мараска, черных ягод и цветов герани. Их оплетает кружево намеков маринованной сливы |
| Гастрономические сочетания | Вино рекомендуется сочетать с пастой, ризотто, супами и легкими мясными блюдами. |
| region | Италия, Пьемонт |
| Производитель | La Smilla |
| Крепость | 13.5% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Сайт производителя | http://www.lasmilla.it/ |
| Бренд | La Smilla |
Отзывы
Отзывов пока нет.