Вино Lamborghini, «Torami», Umbria IGT, 2003

Красное сухое вино «Torami» впервые было изготовлено в 2003 году. Целью его создания было испытать несколько необычную смесь сортов — Каберне, Санджовезе и Монтепульчано. Результат превзошел ожидания — вино получилось невероятно очаровательным и интригующим. Виноградники расположены недалеко от Лаго Трасимено, в Умбрии. Ягоды прошли мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего последовала ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба. После бутилирования вино дополнительно хранилось в погребе в течение 6 месяцев.

Феруччио Ламборгини в 1971 году стал владельцем поместья «Ла Фиорита» (La Fiorita), расположенного в итальянском регионе Умбрия, вблизи озера Трасимено. Сегодня этот регион считается одним из важнейших винодельческих регионов. Земля заполнена виноградниками с различными сортами: традиционными Санджовезе, Гаме и Чильеджоло, а также — с международными Мерло и Каберне Совиньон. В настоящее время площадь поместья составляет 32 га. Виноделы планируют пересадить виноградники, с целью повышения плотности высадки лоз, также это поможет отбирать только лучшие лозы сортов Санджовезе и Мерло. Процесс выращивания винограда и производство вина в хозяйстве проходит под руководством известного энолога Рикардо Котарелла. Результатом его стараний стали два вина: «Тресконе» и «Камполеоне».