Описание
Вино «Ле Альтанса Артистас Эспаньолес» Дали Ресерва — второе из серии «Артистас Эспаньолес», вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди и Гойя. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Сальвадора Дали: «Галатея со сферами», «Мягкий автопортрет с жареным беконом» и «Пьета». Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28°С и длится около 10 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. Яблочно-молочное брожение проходит в чанах из французского дуба Алье. Завершает процесс создания вина двойная выдержка: в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и еще столько же — в бутылках.
Вино «Le Altanza Artistas Espanoles» Dali приведет в восторг как любителей вина, так и ценителей искусства. Его огромный потенциал хранения составляет около 25 лет.
Отзывы
Отзывов пока нет.