Описание
Le Casalte, Rosso di Montepulciano — это более мягкое выражение известного Вино Нобиле ди Монтепульчано. Его вкус, менее полный и округлый, впечатляет своей юношеской пылкостью и свежестью. Вино не предназначено для долгого хранения, но становится более насыщенным и спокойным по истечении 5-6 лет. Собранный вручную в конце сентября с молодых лоз виноград сортов Санджовезе и Канайоло ферментируется в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев, после чего отправляется выдерживаться во французских бочках из дуба Алье минимум на 1 год.
Отзывы
Отзывов пока нет.