Описание
Rose Le Corti — изысканное розовое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках, расположенных на высоте 270-350 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Сбор урожая проходит в конце сентября. Ягоды подвергаются холодной мацерации в течение суток, мягкому прессованию и ферментации, которая проходит при контролируемой низкой температуре и длится 20 дней. Вино «Розе Ле Корте» превосходно сочетается с запеченной рыбой, мясом на гриле, ризотто с грибами и молодыми сырами.
Отзывы
Отзывов пока нет.