Описание
Le Marie, Pinerolese Barbera — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках компании в деревне Assarti. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей мацерацией, которая длится 5-7 дней. Алкогольная и малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино 7 месяцев в бочках из французского дуба.
Отзывы
Отзывов пока нет.