Вино Le Strette, Barolo «Bergeisa» DOCG, 2014

Le Strette, Barolo «Bergeisa» DOCG — деликатное красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Неббиоло. Виноградник расположен в муниципалитете Бароло на участке «Bergeisa» на высоте 280 метров над уровнем моря. Собранный вручную виноград очищают от стеблей и мягко прессуют, после чего помещают в стальные чаны на 22-30 дней для ферментации и мацерации. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках малого объема второго и третьего использования, а после — 15-20 месяцев в больших бочках.