2347 ₽
«L’Enchanteur de Vray Croix de Gay» — второе вино Шато Вре Круа де Ге, чистое Мерло, созданное для немедленного наслаждения. Округлое и фруктовое, это вино менее древесное и менее танинное, чем главное вино Шато. Оно обладает исключительным соотношением цены и качества и признано как любителями, так и профессионалами. Винтажом 2016 года можно наслаждаться в течение 8-10 лет.
| Наименование 2 | "Л'Эншантер де Вре Круа де Ге", 0.375 литра, 2016 |
|---|---|
| Цвет | Вино гранатово-красного цвета с пурпурными бликами. |
| Вкус | Вкус вина изысканный, легкой терпкостью, насыщенный, нотами черной смородины, округлый, приятный, с умеренной кислотностью, сливы и ванили., фруктовый, шелковистыми танинами |
| Аромат | засахаренного апельсина, Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых черных ягод, нюансами подлеска и ванили. |
| Гастрономические сочетания | Вино составит хорошую пару с блюдами из красного мяса и мяса птицы, с сырами и паштетами. |
| region | Бордо, Помроль, Франция |
| Производитель | Chateau Vray Croix de Gay |
| Крепость | 14% |
| Объем | 375 мл |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Бренд | Chateau Vray Croix de Gay |
| Описание. О производителе | 67 га. Почвы виноградника состоят из гравия и глины и включают в свой состав железо. Виноградник засажен лозами Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). В какой-то момент были посажены лозы Каберне Совиньон, а затем — доктора Алена Рейно. В настоящее время виноградник Шато Вре Круа де Ге занимает 3, а начиная с 2016 года поместье перешло на 100% органические и биодинамические методы. В Шато производится два вина: главное "Chateau Vray Croix de Gay" и второе "L'Enchanteur Vray Croix de Gay"., а с 2005 года управление Шато взяли на себя Алина и Поль Гольдшмидт. Семейству Гольдшмидт до 2014 года принадлежали еще два замка — Chateau Siaurac и Chateau Le Prieure, Гольдшмидты пересадили более половины виноградников. Их следующим шагом стало приглашение в качестве консультанта знаменитого энолога Стефана Деренонкура, известный под названием Domaine des Grands Champs. В XX веке Шато принадлежало знаменитой семье Муаэкс, История Chateau Vray Croix de Gay восходит к концу XIX века. Именно тогда Жозеф Бриссон купил под постройку Шато участок, но в марте 2014 года семья продала большую часть своих владений. Первым делом, но затем их удалили, потому что целью Шато является увеличение процента Каберне Фран на виноградниках. Лозы — старые, прийдя к управлению Шато Вре Круа де Ге, средний возраст составляет 43 года. С 2008 года на винограднике практикуются только устойчивые методы ведения сельского хозяйства |
Отзывы
Отзывов пока нет.