Вино Les Vignes de Paradis, «Quintessence» Chasselas, Allobroges IGP

«Quintessence» Chasselas — натуральное белое вино с соблазнительным ароматом и щедрым вкусом, настоящая «фруктовая бомба». Вино входит в линейку Доминика Лукаса под названием «Les Vins du Leman» («Вина Женевского озера»). Она представляет напитки, которые Доминик изготавливает из купленного винограда, выращенного органическими и биодинамическими методами вокруг Женевского озера. При производстве вин используется ручной труд, урожай собирается со старых лоз, исповедуются принципы минимального вмешательства в погребе, для выдержки отбираются старые баррели, добавление серы сведено к минимуму. Потенциал хранения «Quintessence» Chasselas составляет 5 лет.