Вино Leth, Gruner Veltliner «Ried Schafflerberg», 2018

Leth, «Ried Schafflerberg» Gruner Veltliner —молодое, свежее, сочное, захватывающее белое вино из австрийского региона Ваграм. Лозы произрастают на винограднике «Шаффлерберг», расположенном на высоте 300 метров над уровнем моря и имеющем южную экспозицию. Возраст лоз Грюнер Вельтлинер составляет около 40 лет. После ручного сбора и тщательной сортировки ягоды дробят и оставляют в контакте с кожицей на 12 часов. Далее осуществляют пневматическое прессование и ферментацию сусла в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах и разливают по бутылкам в феврале следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.