Вино Librandi, «Gravello», Val di Neto Rosso IGT, 2012

2233 

Артикул: в136244 Категория:
Загрузка...

Описание

Флагманское вино компании и эмблема Калабрии, «Gravello» впервые увидело свет в конце 80-х годов. Оно много раз было представлено на международных выставках и завоевывало награды. Прекрасный климат Калабрии позволяет лозам давать замечательный урожай. Виноград попадает под влияние морского климата и жаркого средиземноморского солнца. Не каждый винодел в регионе любит смешивать аутентичный сорт Гальоппо, который давно укоренился в регионе, с Каберне. Компания Либранди, однако, в течение нескольких лет проводила эксперименты и выбрала оптимальное соотношение сортов: 60% Гальоппо, 40% Каберне Совиньон. Урожай собирается в первой декаде октября и подвергается ферментации в чанах нержавеющей стали и 15-дневной мацерации. Выдержка в барриках из дуба Алье длится 12 месяцев, после чего вино остается дозревать в бутылках еще полгода. Наиболее благоприятное время употребления вина «Гравелло» наступает спустя 5 лет с года урожая.

Хозяйство Librandi было основано в 1950 году. Оно является не только крупнейшим в Калабрии — ее владельцы, братья Антонио и Никодемо Либранди по праву считаются послами этого региона как внутри страны, так и во всем мире. Винодельческое хозяйство Либранди расположено в городке Чиро-Марина, в области Калабрия на юге Италии (на самом наконечнике «сапога»), на роскошной ионийской береговой линии. Виноделие в этой области было уже хорошо развито, когда греки разбили свои виноградники на холмах вокруг Кримисса (древнее название города Чиро). Они были убеждены в уникальности этих земель, и именно с тех пор вино является неотъемлемой частью истории Калабрии. Винодельческая зона Кримисса была известна повсюду в Древней Греции. В своих произведениях греческие писатели упоминают, что винами Кримиссф награждали победителей Олимпийских Игр. Победитель шести Олимпийских Игр известный греческий атлет Милон Кротонский во время своих трапез употреблял только вино с виноградников Кримиссы. Такое трепетное отношение к вину заложило основы традиций одной из величайших цивилизаций античности, которые являются фундаментом культуры, искусства и философии региона Калабрия.

Детали

Наименование 2

"Гравелло", 2012, 750 мл, Либранди

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус

ванили, вишни в шоколаде, выжженой земли, глины, розмарина, табака. Послевкусие оканчивается вишневой кислинкой и горечью дробленой вишневой косточки., У вкуса вина чрезвычайно мягкая, эластичная текстура. Концентрированный и насыщенный букет составлен из оттенков черных фруктов

Аромат

асфальта, графитовой стружки, древесного дыма., Оттенки красных фруктов и ягод в глубоком и теплом аромате вина сопровождаются нотами сушеного инжира, шоколада

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к жаркому, дичи, зрелым сырам.

region

Италия, Калабрия

Производитель

Librandi

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.librandi.it

Бренд

Librandi

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Librandi, «Gravello», Val di Neto Rosso IGT, 2012”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее