Описание
Вино «Л’Игуана» белое производится из купажа винограда трех сортов — Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует ферментация под строгим температурным контролем. Такая винификация позволяет сохранить свежесть вкуса и яркий ароматный букет.
Вино «Л’Игуана» произодится компанией ТерраМатер, основанной в 1996 году четырьмя сестрами, выкупившими большие участки в разных регионах Чили. На винодельнях ТерраМатер используется самое современное оборудование, которое предназначено максимально сохранить сортовые характеристики выращиваемого винограда. Последние технологические ноу-хау и применение традиционных методов — залог успеха этого винодельческого опредприятия. Кредо ТеррмаМатер — «Смелость и энтузиазм в разработке и продвижении вин!».
Отзывы
Отзывов пока нет.