Вино Louis Jadot, Domaine Duc de Magenta, Puligny-Montrachet Premier Cru «Clos de la Garenne» AOC, 2017

8604 

Артикул: в148307 Категория:
Загрузка...

Описание

Domaine Duc de Magenta, Puligny-Montrachet Premier Cru «Clos de la Garenne» — белое бургундское вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике «Clos de La Garenne» класса Премье Крю, принадлежащему Домену Дюк де Маджента. Виноградник располагается в апелласьоне Пюлиньи-Монраше и занимает всего 2 гектара на северном конце коммуны. В состав апелласьона Пюлиньи-Монраше входят 4 виноградника класса Гран Крю и 17 Премье Крю. До 1879 деревню называли просто Пюлиньи, затем, в уважение к ее культовому Гран Крю «Le Montrachet», была добавлена приставка Монраше. Сегодня виноградники Пюлиньи-Монраше считаются самыми лучшими в мире для производства белых вин. «Кло де ла Гаренн» находится около участков «Les Folatieres» и «Les Referts», примерно на полпути между Мерсо и Монраше. Почвы — меловые, средней плотности. Луи Жадо с 1985 года имеет контракт на управление этим виноградником и изготовление вина. Урожай собирается со старых 90-летних виноградных лоз. Для вина «Кло де ла Гаренн» практикуется традиционный метод винификации в дубовых бочках и выдержка 12-15 месяцев в барриках, треть из которых — новые.
«Кло де ла Гаренн» — щедрое, сложное вино с богатым, исключительно сбалансированным, породистым вкусом и отличительным ароматом, типичным для Пюлиньи. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Зима 2017 года выдалась очень холодной и сухой. В конце марта начали распускаться почки, благоприятные погодные условия способствовали интенсивному росту растительности. Виноградари опасались повторения заморозков, как в 2016 году, но их опасения оказались напрасными. В мае прошли дожди, которые увлажнили почву после засушливого периода, а теплые температуры способствовали дальнейшему развитию лоз. В начале июня зацвели первые лозы. Небольшая вспышка мучнистой росы была зафиксирована в июле, но ее быстро подавили. На юге неожиданный град уничтожил большую часть будущего урожая, но, к счастью, не затронул Кот-д’Ор. Некоторые виноградники начали страдать от водного стресса. Спасительный дождь в конце августа оживил виноградные лозы. Сбор урожая начался 2 сентября. Виноградари получили очень качественный и здоровый, практически не нуждающийся в сортировке, урожай.

Луи-Анри Дени Жадо основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с ориентацией на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.
Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри.
В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.

Сегодня Дом Луи Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.
В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел «Cadus», где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.

Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Детали

Наименование 2

2017, 750 мл, Домен Дюк де Маджента, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Кло де ла Гаренн"

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

атласной текстурой, богатый, Вкус вина элегантный, живой кислотностью и долгим, с фруктово-цитрусовыми тонами, хорошо сбалансированный, чистым послевкусием с приятными солоноватыми нотками., энергичный

Аромат

в котором выделяются ноты груши в мятном сиропе, Вино соблазняет достаточно плотным ароматом, зелёного яблока, специй и дыма. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы белого шоколада., цедры апельсина

Гастрономические сочетания

Вино предназначено для блюд изысканной кухни: моллюсков, Мюнстер и зрелый Комт., печени домашней птицы. Хорошо сочетается с очень ароматными сырами: например, приготовленных в бульоне со сливками

region

Бургундия, Кот де Бон, Франция

Производитель

Louis Jadot

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (8 604 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

12-14 °С

Сайт производителя

http://www.louisjadot.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Louis Jadot, Domaine Duc de Magenta, Puligny-Montrachet Premier Cru «Clos de la Garenne» AOC, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее