Описание
Luca Winery, Chardonnay — яркое, ароматное белое вино, способное покорить с первых секунд. Винтаж 2018 года хорошо демонстрирует взаимодействие Шардоне с дубовой древесиной, используемой для выдержки вина. Тона дуба во вкусе вина очень заметны, хотя и не заглушают характерные фруктовые оттенки дыни и яблока. Виноград для изготовления вина собирают в Тупунгато-Гуалтайяри. Средний возраст лоз составляет 22 года. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются классической винификации. Выдерживается вино 12 месяцев на осадке в бочках из французского дуба, из них 20% — новые, а 80% — однолетние. Перед бутилированием вино не фильтруется.
Отзывы
Отзывов пока нет.