Вино «Lucente», 2018

«Lucente», 2018 — очень элегантное, сложное, мощное вино с насыщенным ароматом. Созданное как современное вино, «Люченте» является плодом тщательного отбора ягод и ярким выражением своего особенного терруара. Зимой и весной 2018 осадков выпало больше нормы, что позволило восполнить запас воды в почве, высушенной прошлогодней засухой. Влажная весна при средней температуре воздуха способствовала равномерному развитию лозы Санджовезе и Мерло. Дожди, прошедшие в период цветения, замедлили завязь плодов и естественным образом снизили урожайность винограда. Погода летом была типично сухой, но не слишком знойной, что помогло винограду быстро набирать цвет. Разность дневной и ночной температуры вместе с северным ветром способствовали прекрасному созреванию винограда, богатого ароматическими веществами. Сбор урожая для Мерло стартовал 10 сентября, для Санджовезе — 1 октября. После 10-дневной ферментации в стальных терморегулируемых емкостях при 28 °С вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых барриках (частично новых, частично — повторно используемых). Розлив вина состоялся в сентябре 2020 года.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось «Luce» — супертосканское вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: «Lucente», в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и «Luce Brunello», созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин «Danzate», представляющую четыре региона Италии.