Описание
Lucien Albrecht, Riesling Reserve — элегантное, очаровательное белое вино, гармонично сочетающее в себе классическую сдержанность и изысканную минеральность. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках хозяйства. Рислинг — король Эльзаса и один из величайших белых сортов винограда в мире. Из него получаются сухие, колоритные, фруктовые вина. Выращенный на минеральных почвах, Рислинг выражает цветочный и минеральный характер, предлагая большой потенциал старения. В Эльзасе Рислинг приобретает характерную структуру и идеально сбалансированную кислотность. Lucien Albrecht, Riesling Reserve — одно из лучших вин для обеденной трапезы.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах в течение 4-6 недель. Вино выдерживается на осадке 2-3 месяца. Потенциал хранения вина «Рислинг Резерв» составляет 3-5 лет.
Сезон 2018 года выдался очень благоприятным. Мягкие температуры в середине апреля способствовали быстрому появлению почек, росту виноградных лоз и равномерному созреванию ягод. Мягкий и солнечный период цветения позволил получить ягоды большего размера. Затем последовало исключительно солнечное и жаркое лето. Вина урожая 2018 года характеризуются отличной структурой и полнотой, сохраняют удивительную свежесть, несмотря на жаркие августовские дни.
Отзывы
Отзывов пока нет.