Вино Lucien Le Moine, Vosne-Romanee Premier Cru «Les Petits Monts» AOC, 2013

23810 

Артикул: в101688 Категория:
Загрузка...

Описание

Виноградник «Les Petits Monts» расположен на высоте 320 метров над уровнем моря и дает урожай для сильных, энергичных вин, способных к долгому развитию и хранению. Апогея своей зрелости вино Vosne-Romanee Premier Cru «Les Petits Monts», 2013 достигнет в 2023-2027 годах. В первые годы вкус вина находится во власти древесных оттенков и демонстрирует плотную танинную структуру. Со временем вкус смягчается, проявляя красивую фруктово-пряную композицию.

Lucien Le Moine — небольшой винный дом, созданный Муниром Саума и Ротем Бракен. В конце 1980-х годов винодел из Ливана Мунир Саума отправился в траппистский монастырь на Ближнем Востоке. В течение длительного времени он работал на монастырских виноградниках, где научился создавать вино. Впоследствии, он учился виноградарству и виноделию в Монпелье, а затем шесть лет работал в Бургундии и других областях Франции, а также в Калифорнии. За это время он стал приверженцем традиционных методов виноделия. В 1999 году Мунир решил воплотить в жизнь все, что он видел и пережил, и со своей женой Ротем создал небольшой погреб для производства исключительных вин. Мунир Саума и Ротем очень скоро стали одними из самых обсуждаемых в Бургундии производителей, создающих ряд популярных вин региона. Всю работу в погребе Мунир и Ротем делают вручную.

Название Люсьен Ле Муан состоит из двух частей: Люсьен в переводе означает «свет», а Ле Муан переводится как «монах», в честь монастыря, в котором Мунир учился и набирался опыта по производству вина. За годы, проведенные в Бургундии, Мунир и Ротем познакомились со многими превосходными виноградарями — владельцами лучших участков Гран Крю и Премье Крю, у которых пара каждый год закупает лучший урожай. Каждый год они пересматривают свой выбор в зависимости от качества конкретного виноградника и винтажа. Одной из особенностей «Люсьен Ле Муан» является то, что хозяйство никогда не производит больше, чем 100 баррелей вина. «Большее производство вина лишит меня возможности личного контакта с каждым баррелем. Каждая бочка должна быть идеальной, начиная с отбора, старения и до розлива в бутылки. Я никогда не смешиваю вино, чтобы скрыть даже малейшие ошибки. Наше обязательство заключается в производстве вин исключительной чистоты», — объясняет Мунир.

Вина Дома Люсьен Ле Муан удостоены лучших отзывов и считаются одними из лучших во Франции. Много раз они входили в Топ «100 лучших вин мира». А самого Мунира знаменитый Роберт Паркер из «The Wine Advocate» называет «ярким, трудолюбивым человеком, который за несколько лет стал одним из лучших независимых бургундских производителей».

Детали

Наименование 2

2013, 750 мл, Вон-Романе Премье Крю "Ле Пти Мон", Люсьен Ле Муан

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, соблазнительном послевкусии., фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в долгом

Аромат

Вино демонстрирует богатый, пряностей и минералов., сложный аромат, сотканный из нот красных фруктов

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, как жаркое, медальоны из телятины, стейк. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, такие, ягненок на вертеле

region

Бургундия, Кот де Бон, Франция

Производитель

Lucien Le Moine

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (23 810 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.lucienlemoine.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Lucien Le Moine, Vosne-Romanee Premier Cru «Les Petits Monts» AOC, 2013”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее