Вино Maison Delor, «FontVillac» Blanc Sec, Bordeaux AOC, 2012

«FontVillac» Blanc Sec — классическое белое сухое вино из региона Бордо, которое отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса. Вино производится из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Ферментация при температуре 18˚С в стальных чанах с термоконтролем длится около 3 недель. Затем вино выдерживается в течение 4 месяцев в стальных емкостях.

Компания Maison Delor была основана в 1864 году Альфонсом Делором. В начале двадцатого века Дом Делор входил в 50 лучших винных домов Бордо. В 1962 году британская компания приобрела Дом Делор и начала строительство в Parempuyre новых винных погребов. В 1975 году Мезон Делор переезжает в новое здание. В 1983 году компания объединяется с группой CVBG, а с 2003 года Мезон Делор начинает производить «Замковые» вина массового спроса.