Вино «Maison Les Alexandrins» Syrah VdF

«Maison Les Alexandrins» Syrah — выразительное, хорошо сбалансированное красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках компании на северном побережье Роны. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации, проходящей при низкой температуре. Мацерация и алкогольное брожение на протяжении двух недель проводятся с регулярной прокачкой винного сусла. Часть вина выдерживается 5-6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а часть — в конических деревянных чанах. Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, пасте и сырам.