2200 ₽
«Roto» Cabernet Sauvignon — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Аликанте Буше, который выращивается в Лонкомилья в Мауле. Урожай собирается с лоз, посаженных на гранитно-глинистой почве в 2012 году. Виноградник культивируется органическими методами. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в больших цементных чанах, в которых вино остается до розлива. Винтаж 2019 года был бутилирован в ноябре того же года.
| Наименование 2 | "Рото" Каберне Совиньон, 2019, 750 мл |
|---|---|
| Цвет | Вино рубиново-красного цвета. |
| Вкус | Вкус вина насыщенный, очень сочный, с элегантным пряным оттенком в послевкусии., свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный |
| Аромат | дополненными землистыми и пряными оттенками., Яркий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов |
| Гастрономические сочетания | Вино идеально сочетается с красным мясом, острыми и тушеными блюдами, пастой., сырами |
| region | Долина Мауле, Центральная Долина, Чили |
| Производитель | Maitia |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | умеренное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Бренд | Maitia |
| Описание. О производителе | в долине Мауле, Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, и назвала свое хозяйство "Маития", и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, использовании традиционных местных сортов винограда, Кариньяно и Мальбек. Также, которая стала его женой, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис |
Отзывы
Отзывов пока нет.