Описание
Вино Marcel et Blanche Fevre, Chablis 1-er Cru «Fourchaume» AOC создается из винограда сорта Шардоне. Виноград собирается с верхней части Премье Крю «Фуршом», засаженной лозами еще в 1951 году. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных емкостях.
Отзывы
Отзывов пока нет.