Вино «Marchese Antinori» Chianti Classico DOCG Riserva, 2018

5565 

Артикул: в162427 Категория:
Загрузка...

Описание

Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva — классическое вино от Антинори, которое производится только в лучшие урожайные годы и представляет собой полное выражение качества и элегантности Санджовезе из зоны Кьянти Классико. Вино изготавливается исключительно из отборного винограда, выращенного в хозяйстве Тенута Тиньянелло, расположенного в самом сердце региона Кьянти Классико. Виноградники хозяйства разбиты на пологих холмах, окруженных долинами Греве и Пеза, и покрывают 130 га. По прибытии на винодельню виноград отделяют от гребней и аккуратно измельчают. Сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, где в течение недели производится алкогольная ферментация и мацерация с очень деликатной перекачкой, чтобы гарантировать интенсивное извлечение цвета и аромата, но в то же время сохранить элегантность и сладость танинов. После самопроизвольной малолактической ферментации, завершающейся к декабрю, вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба в течение года, разливается по бутылкам и созревает еще 12 месяцев.

Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости.
Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Детали

Наименование 2

"Маркезе Антинори" Кьянти Классико Ризерва, 2018, 750 мл

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина обволакивающий, долгое, полный, с превосходной плотностью танинной структуры и хорошей живостью. Великолепное, стойкое послевкусие наполнено нотками красных фруктов и лакрицы.

Аромат

В аромате вина интенсивные ноты вишни Мараскино, и пряными оттенками табака и кожи. Завершают букет нежные нотки ванили и какао-порошка., типичными для Санджовезе, фиалки и лаванды чередуются с легкими нюансами крови

Гастрономические сочетания

барбекю, Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, жаркого из мяса птицы и дичи, например — мяса, приготовленного на гриле, сыров.

region

Италия, Кьянти Классико, Тоскана

Производитель

Antinori

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (5 565 руб), 1.5 л в коробке (15 480 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.antinori.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино «Marchese Antinori» Chianti Classico DOCG Riserva, 2018”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее