Вино Marchesi de Frescobaldi, «Nipozzano» Chianti Rufina Riserva Oro DOCG, 2014

3402 

Артикул: в108851 Категория:
Загрузка...

Описание

«Nipozzano» Chianti Rufina Riserva производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.
Вино «Нипоццано» Ризерва вошло в список «Tор-100» влиятельного журнала «Wine Spectator», а также было названо «Вином года», возглавив «Tоp-100» от «Wine Enthusiast».

Ограниченный выпуск винтажа 2014 года приурочен к 150-летию Кастелло ди Нипоццано. Бутылка выполнена в цвете «золото», что еще раз подчеркивает престижность и качество этого вина.

Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая для создания вина «Нипоццано» Кьянти Руфина Ризерва был закончен в начале октября. Ферментация для каждого сорта в отдельности производилась в стальных чанах в течение 13 дней при температуре не ниже 30 °C, затем была проведена 25-дневная мацерация с частыми перекачками и яблочно-молочное брожение. Вино было выдержано сначала 24 месяца в двух- и трехлетних барриках, а затем 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет 8-12 лет. Перед подачей рекомендуется аэрация.

Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.

Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Детали

Наименование 2

"Нипоццано" Кьянти Руфина Ризерва Оро, 2014 (золотая), 750 мл, Маркези де Фрескобальди

Цвет

Вино блестящего красного цвета.

Вкус

Вино привлекает теплым, мягким вкусом с обволакивающей текстурой, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный аромат, голубики, ежевики, кофе и цветов., мускатного ореха, сотканный из нот малины, чая

Гастрономические сочетания

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация., тушеному мясу

region

Италия, Кьянти, Тоскана

Производитель

Marchesi de Frescobaldi

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.frescobaldi.it/

Бренд

Marchesi de Frescobaldi

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Marchesi de Frescobaldi, «Nipozzano» Chianti Rufina Riserva Oro DOCG, 2014”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее