Описание
Riesling Ried «Berg» Erste Lage Reserve, 2015 — высококачественное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике «Берг». Этот виноградник расположен на юго-восточном склоне холма и имеет каменистую конгломератную почву. Терруар «Берг» обеспечивает оптимальные условия для получения зрелого Рислинга. Для изготовления вина отбираются лучшие плоды. После измельчения виноград проходит 12-часовую мацерацию, затем муст прессуется при помощи в пневматического пресса. Ферментация осуществляется при температуре 20 °C, после чего вино созревает в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Пик зрелости винтажа придется на 2016-2026 годы.
Отзывы
Отзывов пока нет.