Вино «Marques de Alvaro» Airen, Valdepenas DOP

«Marques de Alvaro» Airen — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс. Название региона очень символично и дословно переводится как «долина скал». Местный континентальный климат с небольшим количеством осадков, известковые почвы, близость гор создают благоприятные геоклиматические условия для получения урожаев высокого качества. Виноград собирается в момент оптимальной спелости ягод. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации, используемой для белых сортов винограда. «Маркес де Альваро» Айрен можно подать в качестве аперитива, а также к красной рыбе, морепродуктам, легким закускам и летним салатам.