Вино «Marques de Borba» Reserva, Alentejo DOC, 2009

Вино «Marques de Borba» Reserva познакомит вас с португальскими традициями виноделия. Виноград собирают вручную в регионе Алентежу, где богатые сланцем почвы дают хороший урожай сортов Трикандерия, Арагонеж, Аликанте и Каберне Совиньон. Согласно давним традициям виноделия виноград отжимают с помощью ног. Малолактическая ферментация осуществляется в повторно используемых дубовых бареллях. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в маленьких бочках из французского дуба. В результате вино приобретает невероятную концентрацию вкуса, насыщенный цвет и выразительный аромат.