Вино Marques de Caceres, Cuvee Especial Paco Rabanne Reserva, 2005

К 40-летнему юбилею «Marques de Caceres», ведущему винному дому Испании, было выпущено вино Cuvee Especial Paco Rabanne Reserva 2005 — ассамбляж традиционных испанских сортов Темпранильо и Грасиано. Урожай собирался вручную в зависимости от степени зрелости ягод со специально отобранных лоз, давших лучший виноград в 2005 году. После ферментации, вино выдерживалось в течение 22 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. Вино обладает большим потенциалом к выдержке.

Легендарный французский модельер-кутюрье испанского происхождения Пако Рабан создал этикетку для этой лимитированной серии. Акцент на этикетке сделан на буквах «М» и «С», которые обозначают не только аббревиатуру «Marques de Caceres», но и «Maxima Calidad», что в переводе с испанского означает «высшее качество». Этикетка отражает будущее и прошлое винодельни «Маркес де Касерес». Дизайнер придумал изобразить отогнутый верхний уголок, похожий на переворачивающуюся страницу, за которой видна часть герба, показывающая благородство рода de Caceres и богатые испанские традиции.

Эксклюзивное вино Кюве Эспесьяль Пако Рабан Ресерва 2005 выпущено ограниченным тиражом — 12000 бутылок с персональными идентификационными номерами, из которых 6000 бутылок появятся только в России, а остальное вино останется в Испании.

Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордосском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании «Маркес де Касерес» можно приобрести в 89 странах мира.

Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании «Marques de Caceres» часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что «Marques de Caceres» — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.