Описание
«Valtier» Reserva — вино из доступной ценовой категории, обладающее хорошим качеством. Виноград сорта Темпранильо в его купаже дополнен сортом Бобаль. Оба они выращены в регионе Утель-Рекена, на каменисто-глинистых почвах на высоте 700 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 40 лет. Собранные грозди отделяются от гребней и частично прессуются. Брожение на натуральных дрожжах проходит при температуре не выше 28 °C. Мацерации в течение 14 дней позволяет извлечь из виноградной кожицы красивый, насыщенный цвет. После стадии яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках из американского и французского дуба и еще 18 месяцев — в бутылках.
Вино «Вальтьер» Ресерва является обладателем серебряной медали на «International Wine Challenge» и золотых медалей на «Mundus Vini» и «Berliner Wein Trophy».
Отзывы
Отзывов пока нет.