Описание
Вино «Клос Севери» — творение винного хозяйства Мас Гаррьян, для производства которого используется виноград четырех сортов, который собирают в регионе Приорат. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 1 год, затем вино разливают в бутылки без осветления и фильтрации, что позволяет сохранить уникальные качества винограда. Изысканное, тонкое вино «Клос Севери» обладает высоким качеством и экзотическим вкусом.
Владельцем и энологом винодельни Мас Гаррьян является Жозеп Гарриги. Его семья начала заниматься возделыванием виноградников еще в середине XIX века. В самом начале возрождения винодельчества в Приорате, большая часть выращенного в поместье Mas Garrian винограда уходила на изготовление известных вин других производителей. Однако, в 1999 году, ситуация изменилась и было выпущено первое вино хозяйства. Первые винтажи винодельни экспортировали в США и Швейцарию, где вина завоевали колоссальный успех и признание знаменитых винных критиков. Жозеп Гарриги был настолько увлечен работой на старых 70-80 летних виноградниках, что на протяжении долгого времени даже не знал о поразительном триумфе вин Мас Гаррьян за рубежом. Сегодня Жозеп Гарриги занимается производством «гаражного» вина, выпуская не более 15000 бутылок в год. Большую часть урожая винодел все также продает большим хозяйствам. А из самых лучших виноградных гроздей Гарриги создает вина ручной работы.
Отзывы
Отзывов пока нет.