Вино Mascarello, «Scudetto» Barbera d’Alba DOC, 2017

3137 

Артикул: в166302 Категория:
Загрузка...

Описание

Для изготовления красного сухого вина «Scudetto» Barbera d`Alba используется виноград, выращенный на винограднике «Scudetto» в деревушке Перно, в коммуне Монфорте д`Альба. Название «Скудетто» (в переводе с итальянского «щит») виноградник получил за свою форму. Все работы на винограднике осуществляются вручную, без использования химических удобрений и пестицидов. Лозы сорта Барбера, имеющие возраст 60-70 лет и отличающиеся низкой урожайностью, выращиваются в западной экспозиции на высоте 300 метров над уровнем моря, на почвах, состоящих из коричневой глины и серого песка морского происхождения. Виноград собирают в первой половине октября. Виноделие показывает предельное уважение к традиции и терруару. Винификация сусла производится в традиционном стиле, осуществляется в контакте с мезгой и занимает 15-20 дней. Затем вино несколько месяцев созревает в больших дубовых бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д’Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны.

В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию.

Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня также владеет превосходными виноградниками Barolo «Villero», Barolo «Bricco» и Barolo «Santo Stefano di Perno». В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Детали

Наименование 2

"Скудетто" Барбера д'Альба, 2017, 750 мл, Маскарелло

Цвет

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Выразительный, ежевики, минералов, подлеска, пряностей, черники, шоколада и цветов фиалки., Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни

Гастрономические сочетания

Вино подают к жаркому, красному мясу и сырам с интенсивным вкусом., мясу птицы

region

Альба, Италия, Пьемонт

Производитель

Mascarello Giuseppe e Figlio

Крепость

15%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (3 137 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.mascarello1881.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Mascarello, «Scudetto» Barbera d’Alba DOC, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее