Описание
Красное сухое вино «Masereto» Nero d’Avola Terre Siciliane IGT изготавливается на Сицилии. Его основу составляет виноград красного сорта, являющийся визитной карточкой Сицилии. Название лозы переводится как «черный из Авола» и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д’Авола и местные жители считают его «своим», однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по–разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной, даже порой агрессивной органолептикой.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается отлично сбалансированное и питкое вино с характерной для данного сорта кислинкой. Вино рекомендуется подавать с блюдами из баранины и говядины, птицей, пастой, сырами. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Отзывы
Отзывов пока нет.