Вино «Мец Сюник» Арени Полусухое

«Mets Sunik» Areni Semi-Dry — элегантное, гармоничное красное полусухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Арени, который выращивается на виноградниках компании в селе Агавнадзор Вайоцдзорского региона. Вайоцдзорская область обладает уникальным терруаром, подобных которому нет больше нигде в мире. Местные жители уверены, что именно здесь находился рай во времена Адама и Евы. Название региона переводится как «ущелье плача», что связано с сейсмической активностью этой гористой, изобилующей ущельями, пещерами и озерами местности. Природа щедро одарила этот край и создала уникальные условия для виноградарства. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, холодной зимой и большим количеством солнечных дней в году. В Армении говорят, что виноград — дитя солнца и в армянских винах присутствует его вкус. Виноградные лозы выращиваются на вулканических и каменистых почвах на высоте 1500 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. «Mets Sunik» Areni Semi-Dry рекомендуется подавать к блюдам из мяса, таким как красное мясо на гриле, шашлык, а также хорошо сочетается с блюдами восточной кухни и сырами.