Вино «Метехи» Мукузани

Вина «Метехи» производятся на заводе «Цинандали Старый Погреб», который входит в число трех винных предприятий, принадлежащих группе Милдиани. Линейка вин «Метехи» посвящена старому историческому району Тбилиси, выросшему на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века.
За основу вина «Metekhi» Mukuzani взят автохтонный грузинский виноград сорта Саперави, выращенный в районе Мукузани. Этот терруар добавляет в сортовые характеристики ноты минералов и создает мощную фруктовую основу. После мацерации и ферментации вино выдерживается в дубовых бочках не менее 3-х лет.