Вино Michel Fonne, Riesling Grand Cru «Mambourg», Alsace AOC, 2012

Michel Fonne, Riesling Grand Cru «Mambourg», Alsace AOC — очаровательное полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике «Мамбург», расположеном на южном склоне. Почвы — кальциево-магниевые с известняком и мергелем. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши. Потенциал вина составляет 5-7 лет.