Вино Michel Schneider, Dornfelder Trocken, Pfalz, 2012

Dornfelder Trocken — красное вино, изготовленное из одноименного винограда, который произрастает на виноградниках Пфальца. Вино обладает выразительным ароматом с нотами спелых лесных ягод и приятным, гармоничным вкусом с низкой кислотностью и мягкими танинами. Dornfelder Trocken отлично гармонирует со всевозможными блюдами из мяса и сырами.

Компания Michel Schneider была основана в 1869 году. Михель Шнайдер сразу поставил своей целью производство качественных вин, достижение высоких стандартов и по сей день является основным принципом деятельности компании. Умелое сочетание традиций и инноваций позволяет специалистам компании изготавливать вина, которые пользуются популярностью не только в пределах Германии, но и по всему миру. Так, компания занимает первое место по экспорту немецких вин в Англию, туда отправляется 40% изготавливаемых вин.
Виноград для изготовления своих вин компания Михель Шнайдер в основном выращивает на собственных виноградниках, а 20% импортирует из различных регионов Германии, например из области Пфальц, где сложились идеальные климатические и почвенные условия для выращивания типично немецких сортов винограда — Рислинг, Дорнфельдер, Вайсбургундер, и из других стран. Сегодня компания входит в состав группы Zimmermann-Graeff и Muller.