Описание
Moletto, Chardonnay — приятное белое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Лозы Шардоне культивируются в Бельфьоре ди Прамаджоре (Венеция) на высоте 7 метров над уровнем моря на виноградниках с вязкими глинисто-известковыми почвами. Участки имеют восточную и западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 14 до 28 лет. Собранный урожай охлаждается и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Затем вино переливается в другие стальные емкости и выдерживается вплоть до бутилирования. Шардоне станет прекрасным дополнением к нежирным итальянским закускам, моллюскам, морской и пресноводной рыбе.
Отзывы
Отзывов пока нет.