Описание
Molino, Barbaresco «Teorema» DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Треизо. Экспозиция виноградников юго-восточная; плотность посадки составляет 3800-5000 растений/га. Сбор урожая спелых ягод проводится в начале октября. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 20 месяцев в барриках и дубовых бочках объемом 20 гектолитров.
Отзывы
Отзывов пока нет.