Вино Monteraponi, Chianti Classico DOCG Riserva «Il Campitello», 2014

8151 

Артикул: в106557 Категория:
Загрузка...

Описание

Chianti Classico DOCG Riserva «Il Campitello» — красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино, собранных на старейшем винограднике «Иль Кампителло» с 42-летних лоз. Винификация сусла основана на самопроизвольном естественном брожении в цементных резервуарах. Здесь проходит ферментация, мацерация сусла на осадке и яблочно-молочное брожение. Для выдержки вина на протяжении 26 месяцев используются большие бочки из французского дуба. Перед бутилированием вино помещается на 3 месяца в цементные ванны, откуда разливается по бутылкам нефильтрованным и неочищенным.

Детали

Наименование 2

2014, 750 мл, Кьянти Классико Ризерва "Иль Кампителло", Монтерапони

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный и насыщенный, дополненными нюансами специй. Послевкусие продолжительное, обладает щедрыми фруктовыми нотами, тонкое и элегантное., характеризуется яркой свежестью и выразительными танинами

Аромат

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и ягод, вишня и малина, подчеркнутыми нюансами земли, табака, таких как ежевика, трав и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино приятно сочетается со свининой, дичью и говядиной., телятиной

region

Италия, Кьянти Классико, Тоскана

Производитель

Monteraponi

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (8 151 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.monteraponi.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Monteraponi, Chianti Classico DOCG Riserva «Il Campitello», 2014”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее