Вино MontGras, «Reserva» Merlot

«Reserva» Merlot — качественное чилийское вино из долины Кольчагуа. Виноград для красных вин линейки «Reserva» собирается вручную на лучших виноградниках хозяйства МонтГрас. Вина выдерживаются в дубовых баррелях, чтобы увеличить сложность, улучшить структуру и стиль. Урожай Мерло собирают в течение третьей недели марта. В купаж вина также входит 10% сорта Карменере. Мацерация и ферментация при температуре 28-31ºC продолжаются 21 день. 40% вина выдерживается 8 месяцев во французских (50%) и американских (50%) новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.