Описание
Белое вино Chassagne-Montrachet 1er Cru «Les Caillerets» изготавливается из винограда сорта Шардоне, произрастающего на глинисто-известковых почвах в регионе Шассань-Монраше. Участок, принадлежащий Morey-Coffinet, полностью покрыт мелкими камешками. Он был засажен лозами в 1983 году. Мишель Море предпочитает создавать белые вина со свежим ароматом, для чего брожение сусла проходит в стальных резервуарах, а долгая выдержка — во французских бочках из дуба Алье, 1/3 из которых — новые.
«Ле Кайере» — элегантное полнотелое вино с отличительными минеральными оттенками и яркой кислотностью, которая составляет гармоничное сочетание с нотами свежих фруктов.
Отзывы
Отзывов пока нет.