Вино Morey-Coffinet, Chassagne-Montrachet AOC Rouge

Morey-Coffinet, Chassagne-Montrachet Rouge — яркое, интересное, современное вино. Оно проявляет свой щедрый вкус уже в молодости, но при этом имеет хороший потенциал хранения. Вино производится из урожая с нескольких виноградников аппелласьона, в основном — с «Chaumes» и «Houillères», граничащих с областью Премьер Крю. Возраст лоз на этих участках достигает 70-летнего возраста. Вино ферментируется по методам традиционного бургундского виноделия при контролируемой температуре и выдерживается в дубовых бочках, половина из которых — новые.